Как готовит нам известная фраза "без воды и не туды и не сюды". А веди и в правду мы состоим на 80% из воды, воздухе тоже полно воды и даже самый крепкий спирт содержит воду. Оказывается можно получить без водный спирт, 100% спирт или как его называют "абсолютный спирт".
Для получения возьмем спирт содержащий наименьшее количество воды, спирт-ректификат 96%. Оставшиеся 4% не возможно отделить перегонкой. Спирт и вода в этом соотношении образуют азеотропную смесь и имеют общую точку кипения и перегоняются как единое вещество.
Чтобы извлечь воду, в спирт добавляют обезвоженный (белого цвета) медный купорос. Обезвоживание купороса достигается прокаливанием его на сковороде — голубые кристаллы теряют окраску и превращаются в белый порошок. Порошком медного купороса наполняют около трети объема какой-нибудь банки, имеющей герметичную пробку, после чего в банку доливают спирт. Купорос жадно поглощает воду и становится голубым. В спирте же воды практически не остается. Этот спирт переливают в другой сосуд, содержащий белый, обезвоженный медный купорос.
Хранят абсолютный спирт обязательно вместе с купоросом в плотно закупоренной посуде, следя за тем, чтобы купорос под спиртом все время оставался белым.
0 коммент.:
Отправить комментарий